Weihnachten auf Gut Tannepöls
 
Sie suchen noch die ideale Räumlichkeit für Ihre Weihnachtsfeier? Egal ob mit Freunden, Kollegen oder dem Sportverein - wir haben von 15 bis zu 130 Personen die richtige Räumlichkeit für Sie. Lassen Sie das Jahr gesellig auf unserem Gut Tannepöls ausklingen und sagen Sie einfach mal Danke.
 
Im Folgenden finden Sie unseren Vorschlag, wie Sie Ihre Weihnachtsfeier in unserem Haus gestalten können.  
                         
Eindeckung
 
Wir decken Ihre Tische mit weißen Tischdecken, Wein- und Wassergläsern und Windlichtern ein. Weitere Dekorationsarbeiten übernehmen wir gerne nach Absprache für Sie.
 
Empfang
 
Wir begrüßen Sie und Ihre Gäste mit einem Glas Feuerzangenbowle auf unserem weihnachtlich geschmückten Gut Tannepöls.
 
Buffetvorschläge
 
Buffet 1
 
Kartoffelsuppe mit Lauchstreifen
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Feldsalat mit Speck und Zwiebeln
Geflügelsalat mit Orangen-Zimtdressing
Zweierlei vom Lachs
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Wildragout mit Preiselbeersauce
Hirschkeule in Lebkuchensauce
Orangen-Rotkohl, Wirsingkohl
Kleine Kartoffeln, Butterspätzle
 
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Schokoladen-Ingwermousse
Rote Grütze mit ganzen Früchten, Vanilleschaum
 
Preis: auf Anfrage
 
Oder

Buffet 2
 
Maronencremesuppe
 
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Orangenfenchelsalat mit Kiwispalten, Kirschtomaten in Haselnusspesto
Tranchen von der Entenbrust auf Orangengelee
Graved Lachs mit Sternanis- und Dijonsenf-Honig Dressing
 
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Confierte Entenkeule und mit Lavendelhonig gratiniert, Orangen-Rotkohl und Kartoffelklöße
Gebratene Gänsebrust, dazu Apfelrotkraut, Grünkohl und Kartoffelklöße
Welsfilet unter der Kartoffelkruste auf Blattspinat
 
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Schokoladen-Ingwermousse
Rote Grütze mit ganzen Früchten und Vanilleschaum
Auswahl verschiedener Hart- und Weichkäsesorten mit Früchten und Feigensenf
 Brot- und Brötchensortiment
 
Preis: auf Anfrage
 
Getränke
 
Wir servieren folgende, gut gekühlte Getränke:
 
 Pils, Hefeweizen oder Köstritzer Schwarzbier
Mineralwasser still und medium
Coca Cola, Fanta, Sprite
Orangen-und Apfelsaft
 
Folgende korrespondierende Weine möchten wir Ihnen empfehlen:
 
Weißwein
 
Verdejo trocken, fruchtig, Spanien
 
Rotwein
 
Joven trocken, fruchtig, Spanien
  
Spirituosen
 
Jägermeister
Ramazotti
Obstler
 
Longdrinks
 
An unserer Bar mixen wir für Sie und Ihre Gäste ab 20:30 Uhr folgende Klassiker:
 
Wodka Lemon
Gin Tonic
Barcardi Cola
Whiskey Cola
 
Diese Getränke und Buffets verstehen sich als Vorschlag und können jederzeit an Ihre Wünsche und Vorstellungen angepasst werden.
 
Optionen
 
Eisbombe á la Traumschiff
 
DJ Vermittlung
 
Feuershow der Extraklasse
 
10 Hotelzimmer
 
Personal
 
Ihre Veranstaltung wird durch unser fachkundiges Personal betreut.
Die Servicemitarbeiter sind einheitlich gekleidet, stets freundlich und mit den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen vertraut.
 
Ob Ihr Wunschtermin noch frei ist, können Sie jederzeit auf unserer Homepage www.gut-tannepoels.de im Veranstaltungskalender ersehen.
 
Für Ihr individuelles Angebot stehen wir Ihnen gerne jederzeit per e-Mail: lpappe@chateau-u-co.de oder Telefon 0345-51549646 zur Verfügung.